Hai kengkawan , wat ape tue , tengok dok fikir nak masak ape ke untuk menu berbuka petang ni? haaa akak nak kongsikan satu respi masakan ayam yang mudah dan simple dan glamour ;)
Bahan pon tak banyak nak guna .... cuma banyak pakai bawng putih dan merah jew ... yang lain-lain tue boleh ekjes je...
Resepi ni akak ambil dari blogger yang famous dan glamour cikepal , sila clik sini http://cikepal06.blogspot.my cikepal ada tunjukkan step by step acaner nak masak , akak main lebur jew
Ayam Masak Bali
Ayam sebelah dipotong kecil
Cili kisar dalam 2 senduk
Bawang Besar 5 ulas
Bawang Putih 10 ulas
Sedikit Halia (ikut suka)
Daun Kari
Serai dalam 5 batang
garam , serbuk perasa, kiub ayam knorr
kicap / asam keeping / asam jawa /gula/ garam/ perasa
Ayam masak Bali in the house
Cara Memasak
Ayam di potong kecil dan dibersihkan , gaul ayam bersama kunyit dan garam (ketepikan )
Bawang putih dan merah di blend .
Panaskan minyak dan goreng ayam separuh masak . toskan ayam , tumis serai yang diketuk untuk bagi rasa harum gitew dan tumiskan bawang yang diblend kedalam kuali, kacau biar rata , masukkan cili kisar , kiub ayam , asam keping or asam jawa, kacau lagi ..masukkan ayam dan sebatikan suasan dalam kuali , masukkan kicap , gula dan garam .. perasakan masakan dan sesuaikan rasamengikut tekak masing- masing.
Dalam kuali yer kengkawan
Bayam masak tumis airππ
Senang jer kan , mudah dan cepat dan yang penting sedap , okew lah thank youlah cikepal sebab bagi resepi yang senang giler dan sedap ;) yummy .. minta halalkan yer resepi nie ... korang pon boleh jer ikut step by step dalam blog cik epal . ok babai .
p/s:la ni entry menu berbuka puasa menguasai carta carta bloggerππ
kecur melihatnya..
ReplyDeletehehe..
Jemput singgah sini
Masak petang nie
Deletesedapnya simple2
ReplyDeleteLebur jew masuk kuali dah jadi
Deletehari ni cik tim msk lauk ni jg ke? kalau ya, dlm kol 6 sy smpi sn ;-)
ReplyDeletehari nie tengah fikiaq menu lain ;)
Deletex suka alasan itu hahahaha
Deletehahahahaaaaa ;)
DeleteUish.. Nama.. mengancam.. Ayam masak Bali..
ReplyDeleteHaaaaa ππ
Delete